落款印・圧巻!
皆様、今月の書には何か力強さを感じませんか?
人間誰しも悩み、迷い、もがき苦しみ、それでもまた陽は昇り沈んで行く。
まだまだ精進が足りぬ私は、日々反省だらけの毎日を過ごしておりますが・・・
今月の書には、何か今までとは違う”強さ”を感じました。
皆と共に作り上げた共同作品の椿に新たな息吹が吹き込まれ、
みんなの家OKAZAKIはご利用者様の力によって築き上げられているのだと
つくづく感じた節分の日でありました。
そんな2月3日。
今年の方位は西南西。噛み切りにくいことも考え、ご利用者様の恵方巻は
のりを使わずキッチンさんが薄焼き玉子を焼いてくれました。
薄焼き玉子でのり巻きするって難しいのですが、皆さま流石の腕前、上手に巻いて下さいました。
クッキングレク(調理実習)では少人数で行い、他の皆さまは”のり巻きゲーム”
こちらもご飯のタオルに画用紙で作った具をたっぷり入れて巻いて
更にのりに見立てた黒い画用紙で巻いて、輪ゴムをかければ出来上がり
無病息災 福は内
みんなの家OKAZAKI ジャスミン